상해 맛집_망상원(望湘园) 후난요리 전문점

여러분 안녕하세요:)

 

오늘은 중국 후난요리 전문점을 소개하려고 합니다.

 

중국은 땅이 워낙 넓어서 각 지방마다 다양한 요리 스타일이 존재하죠

후난요리가 낯설게 느껴지시는 분들도 계실거에요. 

후난요리는 후난(호남,湖南)지방의 요리인데요.

후난사람들은 매운 음식을 굉장히 즐겨먹고 잘 먹는답니다.

쓰촨(사천,四川)음식이 마라의 얼얼하고 매운맛이라면, 후난음식은 고추의 매운맛이랄까요? 

그래서 한국인 입맛에 더 잘맞는 요리인 것 같아요. 

 

망상원(望湘园)

 

제가 상해에서 생활할 때, 굉장히 좋아하던 음식점이에요.

상해뿐아니라 중국 전역에 체인점이 있어요.

광저우 출장갔을 때도 방문했던 기억이ㅎㅎ

 

대략적인 매장분위기

보통 대형 쇼핑몰 안에 위치해있어서, 분위기가 괜찮죠!

 

 

 

 

지금부터는 망상원의 음식들 몇가지 소개할게요!

직접 가시면 이보다 훨~씬 많은 요리들이 있지만,

인기많고, 한국사람들에게 사랑받는 요리 위주로 알려드릴게요

 

鸳鸯鱼头王经典版 111원

鸳鸯鱼头王经典版

이건 망상원의 시그니쳐 메뉴에요.

어두육미,, 생선머리 부분을 사용한 찜? 느낌의 요리에요.

식당에가면 대부분 이 요리를 시켜서 먹고있어요. 생선살을 다 먹은 후에는 면을 넣어서 비벼먹는답니다.

 

 

口水鸡 39원 / 麻酱油素菜 25원

왼쪽은 口水鸡라는 요리인데요. 삶은 닭에 마라양념을 끼얹은 냉채요리에요.

이건 제가 사천음식점에서 먹고 빠진 요린데, 마라탕 이런거 좋아하시는 분들이라면 좋아하실거에요.

 

오른쪽은 麻酱油素菜, 상추류 채소에 마장(참깨소스)를 더했어요.

매울때 한입씩 먹어주면 꿀맛

 

 

干锅山地黄牛肉 69원

干锅山地黄牛肉

소고기, 고추와 샐러리를 넣어 볶은 음식

솔직히 고기라 맛 없을 수 없고, 양념이 너무 맛있어요. 

솔직히 저는 干锅종류 다 좋아하거든요. 이런 볶음 요리류 너무 좋아요.

메뉴판에 干锅가 보이신다면, 안에 내용물에 따라 맛이 조금씩 달라질 뿐 언제나 맛있으니 실패할일 없으실거에요

 

湘辣土豆丝 26원

湘辣土豆丝 매콤한 감자채요리, 감자채지만 아삭아삭해요

 

农家小炒肉 59원

 

农家小炒肉

고기랑 고추?피망 같은 야채를 두반장?같은 소스에 볶은건데요.

제 주변 사람들 중에 싫어하는 사람은 못본것 같아요

그만큼 무난하게 맛있는 맛이에요

 

泡椒酸汤肥牛 49원

泡椒酸汤肥牛

이건 시고 살짝 매콤?한 국물에 얇은 대패 소고기를 넣어서 익힌 음식이에요.

이게 처음 맛보면 어색할 수도 있는 음식인데, 한번 빠지면 못헤어나와요

엄청 매력있는 음식ㅠ 매콤 시큼한 맛!

肉味长豆角 12원 

肉味长豆角

콩줄기를 볶아 낸 음식인데, 밥반찬으로 좋아요

저도 사이드 디쉬로 항상 시킨답니다. 

 

孜然排骨 49원

孜然排骨

중국 양꼬치 좋아하시는 분들은 쯔란 향신료 다들 아실거에요

쯔란향신료에 갈비라니, 중국 양꼬치 좋아하시면 추천드려요!

 

이렇게 간단하게 음식을 소개해봤는데요.

금액은 인당 중국돈 100원 정도면 충분히 배부르게 먹을 수 있어요!

분위기, 가격 어떤 면에서 봐도 가성비가 좋으니 한번쯤 방문해보시길 추천드려요

 

 

그럼 이만

 

오늘도 행복하세요:)